※原料の大豆は遺伝子組換えしていない物を使用しています。
佐賀無添加みそ
【容量】 500g
 佐賀県でとれた大麦、大豆、米と玄界灘の海塩(一の塩)だけを使って丹念に仕込みました。 佐賀の豊かな大地と海の恵みを凝縮した無添加のみそです。
産地限定無添加合わせみそ生
【容量】 850g
 佐賀県産の大麦、米、大豆を使用した生詰めの無添加合わせみそです。
 大麦と米の合わせみそは、九州、瀬戸内地域の特色です。麹(こうじ)歩合を高くし、まろやかな甘さを引き出した九州らしい甘口みそです。
九州仕込み減塩合わせ麹みそ
【容量】 470g
 厳選した原料(佐賀県産の大麦・大豆・米と長崎県産の塩)で仕込んだ、淡い色合いの素朴な粒タイプのみそです。
 九州の大地で育まれた米の素直な甘みと大麦のふくよかな旨みが活きています。麹を多く使うことでおいしさはそのままに食塩分を17%カットしました。
有機栽培丸大豆100%使用
無添加みそ
【容量】 500g
 3年以上化学肥料や農薬を使用していない畑で栽培された丸大豆と国内産大麦、国内産米、天日塩で熟成させた無添加の合わせみそです。
あじわい甘塩みそ(合わせ)
【容量】 1kg
 塩分ひかえめの甘口みそ。ミヤジマ自慢の合わせ味噌です。
あじわい甘塩みそ(米)
【容量】 1kg
 塩分ひかえめの甘口みそ。ミヤジマ自慢の米味噌です。
あじわい甘塩みそ(麦)
【容量】 1kg
 塩分ひかえめの甘口みそ。ミヤジマ自慢の麦味噌です。
あじわい麦こうじ甘口みそ
【容量】 1kg
 麦を多めの麹で仕込み、麹の甘みと旨みで香味豊かに仕上げた麦味噌です。
あじわい合わせこうじみそ
【容量】 1kg
 原料を多めの麹で仕込み、麹の甘みと米・麦の調和でより味わい深く仕上げた味噌です。
合わせみそ(塩分ひかえめ)
【容量】 1kg
 米と麦を塩分ひかえめで仕込み、程よい配合で香味豊かに仕上げた合わせ味噌です。
味噌手造りセット
「匠の技をちょっとだけ」
【容量】 5s(段ボールセット)
 国産大豆と塩切麹をセットにした、味噌作りセットです。麹は、米麹と麦麹を絶妙なバランスで配合しました。
 匠監修の手引き付きですので、ご家庭でも「匠の技」をお手軽にお楽しみいただけます。
 このセット(大豆730gと塩切麹3010g)で、約5kgの味噌ができあがります。
合わせみそ汁わかめ
【容量】 10食入り(16.5g×10
 ねぎ・わかめ・とうふ入りの生みそタイプの即席みそ汁です。お椀に入れてお湯を注げばすぐにおいしいみそ汁ができあがります。みその原料の大豆は遺伝子組換えではありません。10食入り、お徳用みそ汁。
合わせみそ汁とうふ
【容量】 10食入り(16.7g×10)
 ねぎ・油あげ・とうふ入りの生みそタイプの即席みそ汁です。お椀に入れてお湯を注げばすぐにおいしいみそ汁ができあがります。みその原料の大豆は遺伝子組換えではありません。10食入り、お徳用みそ汁。
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