業務用商品
「ココナッツミルク香るグリーンカレー（チキン）」
「スパイスにこだわったブラックカレー（ポーク）」を2024年4月1日に新発売

2024年3月19日

　宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は、「ココナッツミルク香るグリーンカレー（チキン）」と「スパイスにこだわったブラックカレー（ポーク）」の2品を2024年4月1日に発売します。

ココナッツミルク香るグリーンカレー（チキン）

スパイスにこだわったブラックカレー（ポーク）

　宮島醤油は、明治15年(1882年)佐賀県唐津市で醤油の醸造所を創業しました。創業以来、発酵食品を基礎としながら、各種調味料・加工食品の製造・販売をしています。
　今回、手軽に本格的な味を提供できる、外食店やスーパーのバックヤード向けの業務用カレーを2品発売します。

　ピリッとした爽やかな辛みとココナッツミルクのまろやかな甘さがクセになる風味豊かなチキンカレーです。ほうれん草で鮮やかな緑色を引き出しました。

ココナッツミルク香るグリーンカレー（チキン）
盛り付け例

　19種類のスパイスを効かせたカレーソースに黒蜜を加え、コク深く仕上げたポークカレーです。フルーツチャツネを使用して広がりのある味わいに仕上げました。