国産からつ唐辛子使用
「赤獅子ぽん酢」「青獅子ぽん酢」を2024年9月1日に新発売

2024年8月22日

　宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は、「赤獅子ぽん酢」と「青獅子ぽん酢」の2品を2024年9月1日に発売します。

赤獅子ぽん酢

青獅子ぽん酢

　宮島醤油は、明治15年(1882年)佐賀県唐津市で醤油の醸造所を創業しました。創業以来、発酵食品を基礎としながら、各種調味料・加工食品の製造・販売をしています。
　また、当社では、地域の食材を活用した商品を開発し、生産・販売を行う「地産地工(ちさんちこう)」事業に取り組んでいます。今回、「唐津ピリカラ協会」の「国産からつ唐辛子」を使用した、新商品を2品発売します。

「赤獅子ぽん酢」の特徴

　「唐津ピリカラ協会」の「赤獅子」を使用。「赤獅子」は、染み渡る深い辛味と密かな甘味が特徴の赤唐辛子一味です。キリッとした酸味に濃厚な辛さで、油の多い料理もすっきりとさせます。刺激的な「赤獅子ぽん酢」は、餃子や唐揚げのつけだれにおすすめです。

商品概要

商品名	赤獅子ぽん酢
内容量	150ml
賞味期間	1年
希望小売価格	432円(税込)
発売日	2024年9月1日
発売地区	全国

赤獅子ぽん酢
使用例

「青獅子ぽん酢」の特徴

　「唐津ピリカラ協会」の「青獅子」を使用。「青獅子」は、香り高く、爽やかな風味と色が特徴の青唐辛子一味です。青唐辛子とぽん酢の酸味による爽やかな味わいと、後からじわりとくる辛さが、料理にアクセントを加えます。かつおのたたきや鯛のカルパッチョにおすすめです。

商品概要

商品名	青獅子ぽん酢
内容量	150ml
賞味期間	1年
希望小売価格	432円(税込)
発売日	2024年9月1日
発売地区	全国

青獅子ぽん酢
使用例

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