すっきりあごだしぶっかけ麺　すだち風味

時間：20分　カロリー: 393kcal

らくらくワンポイント
麺は流水でしっかりと洗いましょう。

材料(2人分)

  • うどん（乾麺）…200ｇ
  • 大根おろし…1/2カップ
  • おろし生姜…1片分
  • 青ねぎ…5本
  • かつお節・すりごま・針のり…お好みで各適量
  • すだち…1個
  • 焼きあごつゆ・水各…1/2カップ

作り方

1
うどんをゆでる
うどんをゆで、ゆで上がったら冷水で洗って、ザルに上げる。
2
薬味の準備をする。
大根おろしはザルなどで水気をきる。青ねぎは小口切りにする。
3
かけつゆを作る。
焼きあごつゆは水で薄めておく。
4
うどんと薬味を盛り合わせ、つゆをかける
（1）を器に入れ、（2）とかつお節、のりをのせ、（3）をかける。すりごまをふり、すだちを絞って、いただく。
今回の素材
焼きあごつゆ

すっきりとした味わいの焼きあごつゆには、あっさり麺がおすすめ。お惣菜が手早く作れるつゆとしても、便利な1本です。

商品に関する情報


商品を購入する