焼肉風味のそぼろ丼

時間：15分　カロリー: 582kcal

らくらくワンポイント
ミンチをあらかじめ炒めて、たれを加えて煮からめます。

材料(2人分)

  • トマト…1個
  • 焼肉風味のそぼろ
  • 合びきミンチ…200g
  • ごま油…適量
  • 焼肉たれじまん（甘口）…大さじ3
  • 枝豆・粒コーン…各1/3カップ
  • ゆで卵…1個
  • ごはん…丼2杯

作り方

1
材料を切る。
トマトは角切りにする。
2
合びきミンチを炒め、焼肉のたれで下味をつける。
フライパンにごま油を熱し、合びきミンチをこんがりと炒め焼きにする。焼き色がついたら、焼肉のたれを注ぎ、汁気が少なくなるまで煮からめる。
3
丼にいろどり良く具を盛り合わせる。
丼にごはんを盛り、（1）、（2）、枝豆と粒コーンを盛り合わせ、ゆで卵をのせ、マヨネーズを添える。
今回の素材
焼肉たれじまん甘口

夏の簡単料理におすすめなのが、焼肉のたれ。お惣菜作りや毎日のお弁当にも役立ちます。暑い時期、さっと作れるお助け調味料としておすすめです。

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