ひとくちカレーのお楽しみそうめん

時間：15分　カロリー: 364kcal

らくらくワンポイント
ひとくちカレーを加えるので、めんつゆは少し薄めにしましょう。

材料(2～3人分)

  • そうめん3束
  • カレー風味のそうめんつゆ
  • 市販のめんつゆ…1カップ（規定量より薄めに希釈したもの）…1カップ
  • ひとくちカレー…1袋
  • お好みのサラダ野菜…適量
  • ミニトマト
  • レタス
  • きゅうりなど
  • 青ネギの小口切り…適量

作り方

1
そうめんをゆでる。
そうめんは規定時間ゆでて流水でしっかりと洗う。
2
めんつゆとひとくちカレーを混ぜ合わせる。
市販のめんつゆを薄めに溶き、ひとくちカレーを加えて混ぜ合わせる。
3
野菜を切る。
お好みのサラダ野菜は、食べやすく切っておく。
4
盛り合わせる。
（2）のつゆと、そうめん、青ネギ、サラダ野菜をそれぞれ盛り合せ、カレー風味のつゆにそうめんと野菜を入れて食べる。
今回の素材
ひとくちカレー

お子さまのおやつに、夜食にと便利に使えるひとくちカレー。パンや、ピザなど、いろいろなアレンジが楽しめるので、夏休みのランチにもおすすめです。

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