春野菜とお肉ののっけ弁当旨しょうゆ風味

時間：15分　カロリー：507kcal

らくらくワンポイント
お肉の下味に使って、さらに仕上げに加えて美味しさアップ。

材料（2人分）

  • 牛薄切り肉…100g
  • 九州味衣焼肉のたれ旨しょうゆ味…大さじ1（下味用）
  • 新玉ねぎ…1/4個
  • 菜の花…1/2束
  • ゆで卵…1個
  • 九州味衣焼肉のたれ旨しょうゆ味…大さじ2
  • ごはん…茶碗2杯分（360g）

作り方

1
お肉に下味をつける。
肉は食べやすく切って、九州味衣焼肉のたれ旨しょうゆ味を大さじ1かけてなじませる。
2
材料を切る。
新玉ねぎは厚めのくし形、菜の花は固いところを切る。ゆで卵は薄切りにする。
3
フライパンで野菜を先に炒め、お肉を入れて炒め合わせる。
フライパンで野菜を先に炒め1の肉を加えて両面を焼く。たれを加えて味をなじませる。
4
ご飯に3をのせて、、卵を飾る。
ご飯をお弁当箱に詰め、3をのせてたれをかけてゆで卵を飾る。
今回の素材
九州味衣焼肉のたれ旨しょうゆ味

甘辛味の焼肉のたれ。鶏の照り焼きや豚丼、焼肉のたれとしてお弁当や晩ご飯のおかずなど色々な場面で役立ちます。

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